生地の状態が分かる
混ぜ方と発酵の見極めを、目で見て理解できます。
FOR BEGINNERS
こんなお悩み、ありませんか？
- 米粉パンがうまく膨らまない
- 生地の状態が合っているか分からない
- 動画を見ても同じように作れない
- パン作りが初めてで一人では不安
WHAT YOU WILL LEARN
自宅でも、同じおいしさを。
レシピを渡すだけではなく、失敗しやすいポイントを実際の生地を見ながら説明します。
きれいに成形できる
割れにくく、形の整ったベーグルに仕上げるコツを学びます。
自宅で再現できる
よくある失敗と対処法を知り、次の一回につなげます。
LESSON FLOW
当日のレッスン
材料と生地づくり
米粉パンと小麦パンの違い、材料の選び方、計量、混ぜ方を確認します。
発酵と成形
発酵状態を見極め、形をきれいに仕上げる成形を一緒に行います。
ゆで・焼き上げ
もちもち食感を作るゆで方、焼き上げ、自宅での失敗対策までお伝えします。
VOICE
参加された方の声
以下はデモ用の架空のお客様の声です。
動画では分からなかった生地の状態が初めて理解できました。翌週、自宅でもふっくら焼けました。デモ参加者 Aさん
初めてでも、途中で確認してもらえたので安心でした。家族にも好評でした。デモ参加者 Bさん
失敗の原因を具体的に教えてもらえて、自己流で悩んでいた時間がもったいなかったと思いました。デモ参加者 Cさん
こめの香り
米粉パン教室
米粉パン教室
INSTRUCTOR
講師 山田まい
米粉パン教室「こめの香り」主宰。自分自身が米粉パン作りで何度も失敗した経験から、初心者がつまずきやすいポイントを分かりやすく伝える少人数レッスンを開催しています。
※プロフィールはデモ用の架空情報です。
LESSON INFORMATION
おうちで作れる
米粉ベーグル教室
- 開催日
- 2026年10月16日
- 時間
- 10:00〜12:30
- 場所
- オンライン（Zoom）
- 定員
- 6名
残席3名
8,800円
練習用サンプル・申込不可
FAQ
よくあるご質問
パン作りが初めてでも参加できますか？
はい。計量や生地の混ぜ方から一緒に進めます。
特別な道具は必要ですか？
事前に必要な道具の一覧をお送りします。一般的なキッチン用品で代用できるものもご案内します。
顔を出して参加する必要がありますか？
生地の状態を確認するため、手元をカメラで映せる状態をおすすめしています。
録画はありますか？
未定